在这次采访中,奥尔加·奥尔巴萨教授奥尔加斯·巴博萨,奥尔加概述了她的计划如何鼓励葡萄栽培和生态系统服务之间的平衡可以增加气候变化影响恶化的恢复力。

Olga Barbosa智利 - 气候变化 - 葡萄酒 - 生物多样性

 

世界上五大地中海气候是生物多样性的避风港。人类也生长大部分作物,包括葡萄酒,以及气候极端对人类生活,野生动物和植物生活的威胁。 

在这次采访中,奥尔加·奥尔巴萨教授奥尔加斯·巴博萨,奥尔加概述了她的计划如何鼓励葡萄栽培和生态系统服务之间的平衡可以增加气候变化影响恶化的恢复力。

Olga Barbosa: 我们工作的重点是栖息地保护,超越保护区,以及在居住优先的领域,这通常是我们生活在人类的地方,或者我们生产食物的地方。

尼克微风:你提到地中海气候。你能谈谈为什么有价值和脆弱的同时吗? 

Olga Barbosa: 我们的星球上有五个地中海生态系统,由地中海气候决定有高生物多样性,高多样性物种,它们具有很高的民族主义,这基本上是他们所拥有的物种。

地中海气候区五个地中海气候系统(资料来源:IUCN)

原因是地中海气候是有四季众多标记的少数气候之一,这意味着在长期内没有水,在另一个时期 将要 have water.

因此,已经创造了在那里生活的植物的特殊改编,因此它是一种选择性的力量,或压力,可随着时间的推移激励的新物种。这就是为什么他们对那个特定的地方非常流行和共同。 

尼克微风:现在他们在什么压力?

Olga Barbosa: 基本上,人类活动!如果我们查看四大地中海生态系统,那么只有4.2%的表面就是在任何官方保护方案下。如果我们搬到智利,例如,在我们的地中海地区,占该表面的1%就在任何保护中。

当我们认为智利生活在地中海地区70%的人口中,这并不罕见,大部分农业都在那里完成。

Nick Breeze:在智利方面,特别是您对气候变化有脆弱性。这增加了哪些压力为您的生态系统添加到您的生态系统中?

Olga Barbosa: 我会说,来自气候变化的大压力现在是关于这些极端天气事件,如在许多其他地方。所以我们有极端的干旱,我们一直在面对过去十年所谓的兆干旱。

Nick Breeze:这是推动像火一样的其他影响?

Olga Barbosa: 是的,谈论火灾是非常重要的,因为如果我们看五个地中海地区,在另外四个火灾自然引起。在智利,有很少的证据表明它可能一直是自然的。

这意味着现在,由于高温,并且当然,人类活动,我们都有很多火灾,一般失去了许多天然森林,种植园和农作物。这将继续,最糟糕的是,我们的本土森林并不适应火灾。因此,在大火之后,就像我们两年前的那个一样,我们森林的再生是非常困难的。

Nick Breeze:你认为这是一个转移气候的信号的一部分,你之前没有那个,但你现在拥有它,我们必须看到它停止的地方?

Olga Barbosa: 有关我们是否已经进入这一举报点的讨论,它在科学中被调用。我们生活在一个动态的行星上,作为人类,我们从未居住过。这就是为什么科学是如此重要。科学与社区与现实世界相关联。

尼克微风:看到大量品牌在气候变化上表现出色,但如何过滤到没有这些资源的较小生产者?

Olga Barbosa: 作为我们计划的成员的生产者是一些非常大的,其中一些非常小。所以我们拥有全方位。保护不一定非常昂贵,所以它不是一个巨大的成本。这是我们需要说的第一件事。当你有一个森林时,试图把森林恢复不一样!然而,有一些活动较小的葡萄园无法经常做,例如,在农场开发生物多样性库存。 

这就是为什么我们现在申请政府资助,专门使用非常小的葡萄酒生产商。所以希望今年我们将开始专门与一群大约十五名小型生产商一起工作。

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尼克微风:这些生态系统服务如何对气候极端的弹性变得有弹性?

Olga Barbosa: 弹性是气候变化的关键。当您保持高值的物种多样性时,您保留本机生态系统,您正在建立弹性。 

例如,气候变化发生的事情之一是您开始拥有更多的疾病。它可能会在收获附近下雨,你会得到很多僵尸。我们已经看到,如果您的情节接近森林,则Botrytis的发病率低于您的情节离森林很远。

我们在疾病生态学中了解的原因是,如果您有更多多样化的物种,您不想要的疾病或物种可以在不同的主机上殖民。如果您有单一种植体,那么您只会有一个主机。

Nick Breeze:这有一个伟大的品牌故事潜力。这对生产者来说有多少影响,然后对消费者呢?

Olga Barbosa: 我们一直关注生产者的十年,而不是客户。要诚实,一开始,我非常担心这项倡议将被用于热磨。所以人们在问,“为什么政府将钱捐钱?”所以,我非常小心我们如何在项目之外沟通。这使得我们的公司不会使用我们的项目来推销他们的产品...然而使我们的公司营造出来了!

现在对我们来说重要的是,我们将继续工作,现在我们有一个非常坚实的战略。我们有数据显示为这十年的数据。你知道,不仅仅是喂养他们的营销策略。 

现在的想法是与他们迈进并尝试教育消费者。希望,这将有助于他们销售更多!

尼克微风:但我认为消费者向上推动了关于可持续性的问题......

Olga Barbosa: 是的,一般可持续性。事实上,这一点也很重要,当我们谈论可持续性时,我们隐含地担任生物多样性。但如果您检查认证计划,它们对生物多样性非常明确。

所以我们想要的是,这是我们在智利的可持续发展投票中所做的,就是生物多样性被明确地命名,保护措施是计划的一部分,并解释了原因。因为,如果你对某人说,你需要在你的农场里有生物多样性,他们会说“那是什么?什么样的生物多样性?多少?你怎么要衡量它?“ 

如何帮助他们,以便他们能够理解如何管理生物多样性。这就是为什么我们的计划非常专注于生物多样性和生态系统服务。

[结尾]

Olga Barbosa教授,葡萄酒,气候变化和生物多样性计划,IEB智利,南智利大学。 www.ieb-chile.cl.

采访Nick Breeze - Twitter: @nickgbreeze

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